El agua de coco tierno es una de las mayores fuentes de electrolitos en la naturaleza. Es mucho mejor que consumir bebidas "deportivas" que contienen mucha azúcar y colorantes.
La estructura molecular del agua de coco es idéntica a la del plasma sanguíneo, lo cual significa que nuestro organismo la reconoce de inmediato y la pone en uso. Beberla es como si nos pusiéramos una transfusión de sangre, de hecho durante la segunda guerra mundial en el pacifico se le hacían transfusiones de emergencia a los soldados heridos directamente del coco tierno. Este es un superalimento que debemos aprovechar, ya que lo tenemos al alcance de la mano en nuestro país.
